这可以在没有烤箱的情况下完成。奶油冰皮的月?

在秋天增长期间，Mooncakes无疑将是中期音乐节必须拥有的产品。但是，传统的月蛋糕生产通常需要烤箱，这无疑对于追求健康生活的朋友来说是一个巨大的挑战。今天，我将向您介绍一个奶油黄色的冰皮Mooncake，可以在没有烤箱的情况下完成，因此您可以在享受传统节日的同时体验现代烹饪的舒适和美味。首先，准备成分：粘稠的米粉，透明粉（或玉米淀粉），细糖，牛奶，黄油，蛋黄，盐，冷凝牛奶等。工作步骤如下：1。将粘性米粉和透明面粉成比例地混合，添加适当量的优质糖，然后均匀搅拌。 2。加上面团揉捏，用湿的布或塑料包裹盖住它，然后静置30分钟以上，以便面团可以吸收水并完全膨胀。 3。将黄油软化至室温后，加入蛋黄和孔。随后牛奶搅拌均匀。 4在步骤2中将混合物倒入面团中的步骤3中，并继续均匀地揉捏以产生光滑的面团。扩展全文 5。将面团分成小面团，然后将其卷成一个圆形的蛋糕形状，中间稍厚，边缘稍薄。 6。将面团放入冰箱中的冰箱中，然后抛弃约30分钟以使其变硬。 7。取出硬面团，用刀将其切成小块，每块约1厘米正方形。 8将切成薄片的碎片放入模具中，然后轻轻地租用它们，使表面平坦。 9。将烤箱预热至180°C，将模具放在烤箱的中层，烘烤约10-15分钟，直到表面变成金色和新鲜。 10。取出烤月饼，等待它们冷却，然后再享受它们。 这种奶油冰皮的月蛋糕不仅是一种美味的味道，而且具有适度的甜味，在食用以冷却时它更美味。这很容易做，不需要烤箱，一些基本的厨房和材料工具可以轻松制作美味的月猫。在这个中期的节日期间，您还可以尝试这种新颖的方式制作月饼，让您的味蕾享受不同的惊喜！ 回到Sohu看看更多