甜而不是胖!自制莲花根,玉米肋汤秘密?

广东莲子根,玉米肋汤是一种自制但热汤,在该地区的餐桌上尤其常见。这种汤以甜味和保湿而闻名。莲花的粘合根,玉米的甜味和骨骼的压痛 - 但合并了。它不够脂肪或美味,特别适合在阳光下饮用。新鲜种子 - 但是汤底部的关键。选择骨头 - 但有一点脂肪的骨骼骨骼,这会使汤后汤更加柔和。最好选择具有光滑皮肤,浓稠和短节间的莲花粉末。这样的莲根味道柔软,并且踏上汤中的整合程度更高。甜玉米用于玉米,含金谷物和多汁的玉米,可以为汤增添天然甜味。当您的Areadd时,只需准备几片姜和一点盐即可将其放入其中,以突出成分的原始味道。种子 - 但需要成为我们在水中ed去除了血泡,以使粥汤变得更清晰。用干净的水冲洗肤浅的肋骨,将它们放入汤锅中,用切碎的莲子根和玉米,加入足够的水和生姜,煮沸高温,然后变成低火煮沸。炖大约一到两个小时,直到莲根变成粉末和粘性,骨骼 - 但柔软,腐烂和bon。只需在季节中加入一点盐,而不会过度调味,以防止覆盖食材本身的新鲜甜味。汤是透明的,略带白色,荷叶根和玉米的香气很香,骨骼的肉香气 - 但这里还包括了Baboy的肉。喝一口。它是甜美甜美的,可以温暖胃并缓解和平。在广东,这种汤不仅是饮食的一部分,而且是家庭成员之间的护理。将从炉子到餐桌上供应一锅莲花,玉米和排骨汤。在热空气中,广告Ults为年轻一代提供汤,孩子们拿着一个碗并用小口吸收。普通的日子也有点热。汤中的莲花根是“近年来”的意思,玉米象征着“整个黄金和玉的房子”。简单的成分具有良好的喜好,这是煮熟的菜肴的独特美感。回到Sohu看看更多
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