从您的祖先那里，人们为什么喜欢吃和脂肪？?

菠萝因子播客的这个问题带领了小宇宙的“最热门列表”！多亏了您的支持〜在这个问题上，我邀请了Scripps Research Institute的神经科学教授在神经科学领域进行了巨大的镜头，讨论了肥胖，食欲和体重减轻背后的神经机制 - 我为什么还想做更多呢？您可以减少饮食和锻炼更多而减肥吗？著名的GLP-1减肥可靠吗？为什么减肥总是返回？ Ye Li Scripps研究所的神经科学教授教授的文本已从该播客中暴露出来。完整的音频在文章的末尾。特别感谢您编辑音频和文本汇编合作伙伴：jiayun，桃菠萝：您能给我简短的科学，GLP-1是什么？为什么这种药物在减肥中起作用？ Ye Li教授：简单的PUT，GLP-1是一种荷尔蒙，是肠秘密。在正常情况下，一个人结束后饮食，肠子感觉到它们得到了很多营养，并且肠子本身就在身体上伸展。在此过程中，胃和肠子会隐藏一种激素并告诉大脑：您已经饱了，不再吃，从而阻止了食欲。在正常情况下，人体本身制造的GLP-1的半衰期非常小，并且在几分钟之内消失。这些药物现在被允许在血液中停留几天甚至几周，因此大脑总是感觉像只吃一顿一顿饭。因此，原理真的很简单，只是让您感到buo和少吃东西。扩展全文 菠萝：您能从神经与新陈代谢之间的观点解释，人们为什么要吃？有时我真的很饱，但我仍然想吃一点。 Ye Li教授：首先，人们彼此不同。有些人特别容易食用食物，更容易体重。但是总的来说，大多数人倾向于发胖。在很大程度上这是由于动物进化过程所致，在大多数情况下什么都没有食用，因此神经系统已经出现在“吃更多食物的食物”的机制中，因为我不知道下一次吃饭时，我需要存储更多的能量。此功能在大多数进化过程中都是重要的。但是在一个工业化的社会中，同时拥有太多食物的非常异常。大多数动物找不到任何无法食用的食物，只有人类才有这种情况。 菠萝：您认为人们会变成更多无法肥胖的人，无论他们吃什么？ Ye Li教授：人类文明只有数千年的历史，但进化的规模数百万年。我想人们不太可能在将来看到裸眼的变化。 菠萝：因此，如果您想吃甜美可口的食物，就不必感到太罪恶。也许不是你没有力量。 叶李教授：是的，这是一个普遍的误解符合。我们经常认为胖人是因为他们贪婪。但是实际上，研究发现许多事情是遗传确定的，有些人出生于能量转化效率更高的能量。例如，在第一次世界大战期间的饥荒和第二次世界大战期间，那些不胖且容易减肥的人可能无法生存。特定的食物，有时仍然可以进食，而那些将食物转化为脂肪的人可以更轻松地生活。 菠萝：当今有各种社会压力，包括家庭压力，工作压力等。真的存在压力吗？ 叶李教授：这个问题也不同于个人。有些人可能会压力很大和胖，但是许多人会受到压力和苗条，因为当他们承受着巨大压力时，他们不会考虑茶或食物，这也是压力的体现。这么多次不是直接引起肥胖的压力，但是在这种压力太高之后，大脑没有足够的能量来有意控制食欲。例如，当工作压力太高时，所有强度都集中在完成任务上。 菠萝：如果父母遇到肥胖问题，孩子应该关注吗？ 叶李教授：我们应该关注。但是，部分原因是继承的，其中一部分可能是因为家庭粮食习惯和阳光节奏的生活更倾向于增加您的能量摄入量。 菠萝：在科学家的眼中，什么是肥胖？ Ye Li教授：肥胖是能量平衡的重要失衡。如果您吃的比食用更多，那么剩余的能量将不可避免地积累，并且通常以脂肪的形式存储在体内。 菠萝：肥胖者会更恶劣的细胞吗？ 叶李教授：一般来说，肥胖的人有更多的脂肪细胞和更大的脂肪细胞。但是实际上，脂肪是一种保留在脂肪细胞中的健康方法，而脂肪细胞是唯一可以安全存储脂肪的地方。 有一些人无法产生脂肪细胞DUE患有遗传疾病，这些胖人会在他们的心，骨骼肌肉和肝脏中积聚。这确实是有害的，可能会导致非常严重的II型糖尿病，并且这些人的寿命通常很短。尽管每个人都不喜欢脂肪细胞，但它们确实可以保护您。肥胖是过度能量的重要过程，而不是细胞的过程。脂肪细胞实际上是脂肪中最重要的地方，这是一个安全的仓库。 菠萝：因此，从本质上讲，肥胖的人有健康问题，主要是由于其内部器官（肝脏，心脏等）积累脂肪。 Ye Li教授：是的。现在，我认为瘦身不好。有时，人体没有脂肪，这可能是一种不健康的状态。正确存放脂肪是一种相对健康的状态，或者是生活中的绝望状态。 菠萝：因此，当您捏脂肉时，请不要感到压力。您应该感谢自己有一个存储这些东西的地方。 Ye Li教授：那里e许多早期研究，以探索如何杀死细胞或防止脂肪细胞的分化。实际上，这是一件非常糟糕的事情。一些罕见的疾病是脂肪细胞可能不会变化或脂肪细胞无法生长。这些患者早早患有严重的糖尿病。它们对胰岛素具有严重的抗性，这是一种非常致命的疾病。因此，有很多事情重要，没有什么可以太多了。 菠萝：塔巴哈特中存储的能量是肝糖原和肌肉糖原之间的关系吗？ Ye Li教授：肌肉糖原和肝糖原的能量密度非常低，将尽快使用。例如，如果您在24小时内饿了，则可能会耗尽肝糖原。如果运行400米，则可以耗尽肌肉糖原。但是，例如，在温堡地震中，著名的“强大猪肉”可以在不进食的情况下不吃一周的时间生活。 也有极端。如果许多化学疗法患者患有癌症在（BMI非常低）中，化学疗法很危险。由于化学疗法的时间，患者没有食欲，也没有充分利用能量。同时，消耗了许多干细胞，不断合成新的蛋白质，并将细胞重新塑料。在这种情况下，消费量大于使用，BMI非常低的患者的预后通常很差。具有相同的令牌，脂肪是在良好安全压力下生存的保证。 菠萝：脂肪细胞是否分为不同类型？ Ye Li教授：一般而言，皮下脂肪相对健康，而内脏脂肪则更不健康。它显示为外部，是所谓的苹果身体和梨形的身体。换句话说，如果胃看起来特别大，这意味着内脏脂肪过多，这更不需要健康。通常认为大腿厚的大腿被认为是皮下脂肪，这要好一些。 当然，也提到了热脂肪，棕色脂肪等。我个人认为t甚至有些脂肪可能比其他脂肪更健康，您无法控制它们的生长地点。在大多数情况下，它们通常在不健康的地区生长，因此，通常，最好失去其中一些。 菠萝：如果您的BMI相对较高，或者您认为自己有点脂肪，但是当您进行体格检查时，您没有脂肪肝，您不必担心吗？ Ye Li教授：不需要记住这么多，仍然是一个学位。一些年轻女性应将其体内脂肪降低到非常低，重量为一个非常瘦的人。它也是一种更违反直觉或反自然的行为。如果您的血脂，Dugo中的胆固醇和糖都是很正常的，那么您不必担心BMI。此外，所有人的重量具有“设置点”的概念 - 在遗传学的背景下预设了体重的数量。例如，您的自然调节点约为150公斤。每当您的体重偏离此调整点时，大脑都会使您的BASAl代谢上升或下降，或使您的食欲增加或下降，并最终恢复到调整点。 大多数成年人的体重相对稳定。如果您今天有一顿大餐或大周的一周，那么您可能不想下周吃饭。在相对较长的尺寸中，一个人或动物的重量相对稳定，并且非常快速。 菠萝：所以大脑真的具有监管功能吗？ Ye Li教授：是的，在大多数情况下，健康的人具有监管能力。如果减肥，您会脂肪脂肪，并且在体重增加后，您的大脑会适当地失去您的能力。肥胖通常是在这种调节机制失控之后发生的。 菠萝：总的来说，肥胖的人患癌症的风险有所增加。为什么这是？ Ye Li教授：简而言之，第一个原因是炎症。肥胖通常会导致系统的炎症升高，使身体长期处于慢性炎症状态，这会导致多种免疫疾病ERS将导致原发性癌症，或为可以逃避免疫并刺激癌症发展的癌细胞创造机会。 另一个因素是肥胖很容易引起II型糖尿病。型糖尿病引起对胰岛素的抗性后，血液中的胰岛素水平相对较高。胰岛素和生长因子本质上是相似的，两者都可以促进生长，因此它们将促进肿瘤生长。 通常，肥胖后，它们容易患系统性慢性炎症和各种神经退行性疾病。例如，糖尿病患者通常容易出现记忆力丧失。 菠萝：对于某些癌症患者来说，有一个说“饥饿的癌细胞致死”。你建议什么？ Ye Li教授：我认为不可能饿死身体中的任何细胞死亡。人们不是一个巨大的反应坦克，而不仅仅是烧杯。您添加了多少底物以对其做出反应，它可以做出反应。不可能是饥饿的死亡是否是caNCER细胞或任何其他细胞通过日常生活的控制。 菠萝：在我看来，您不可能在一个方向上饿死一个特定的细胞，而癌细胞是进化的产物。如果您想饿死它，它可能比许多其他正常细胞的饥饿更加困难，因为癌细胞可以吃任何东西以生存。 菠萝：使用这种药物后，人们经常会出现肌肉损失。肌肉损失和脂肪减少会同时发生吗？许多人想减少脂肪而不是肌肉。您认为这可以实现吗？ Ye Li教授：理论上，使用能量后，它可以开始从肝脏中食用糖原，然后开始消耗肌肉糖原。消耗肌肉糖原后，肌肉蛋白开始消耗。这是首先使用的所有能量，并且内脏脂肪迟到。 存储在肌肉中的能量更容易使用，并且很难使用内脏脂肪。一些新的研究正在试图减少脂肪而不是失去肌肉，但这并不意味着某些药物在保持肌肉时可能会特别防止食欲，而是在减肥时添加另一个靶标以刺激肌肉生长。 当前，似乎有一些新目标似乎能够扮演这个角色。但是我认为，正如您开始说的那样，例如遵循进化或与我们的身体作斗争，这并不容易。而且，这东西与每个人都不同。在减肥过程中，有些人会失去肌肉，而另一些人不会消失。 Tatakuthis是遗传学，不能由个人控制。 但是，另一方面，年龄越大，失去肌肉就越容易。随着年龄的增长，干细胞继续消失，因此肌肉很难成长。例如，一个二十多岁的年轻人可能会饿着一颗星星。当时，我减轻了体重，失去了肌肉，但是在进食和运动后，我的肌肉会成长。但是一个50岁或60岁的人将不再成长。 菠萝：现在Yone想要过着健康的长寿，所以我认为体重控制确实是一件非常重要的事情。通常有两个建议体重减轻：饮食更少，运动更多。这两个建议之间有区别吗？如果您只依靠少吃东西，Mawyou会减肥。除了增加能源消耗外，还没有其他定义过度移动的定义？ Ye Li教授：这是一个非常友好的话题。幸运的事实是，说话，饮食更少或更多地运动并且不会失去您的统计数据，或者很难长期使您有效地减肥，尤其是因为大多数人无法做到。因为您必须与心情斗争，所以在移动太多之后，食欲通常会增加。如果您出去游泳，您的食欲肯定会增加。因此，从统计学的角度来看，减少减肥和锻炼更多的减肥率非常低。这就是为什么体重减轻的市场如此gr吃。 但是，随着这个话题的搁置，运动还具有许多其他糖尿病：血糖，血脂，心血管和脑血管健康，甚至您提供记忆和记忆的能力，防止帕金森氏症，从而阻止阿尔茨海默氏病等，甚至具有许多对心理健康的好处。因此，我们应该分开看这两件事。如果您开始跑步，但由于没有减肥而停下来，那是可惜的。 减肥和健康饮食也是如此。您可以吃相对健康的食物，减少减轻体重的垃圾食品吗？不需要。但是从健康的角度来看，我们仍然应该留在这方面。以前有一些事情做过这样的实验，将人们锁定在训练营中很短的时间，并让他们练习六个月。的确，每个人都会损失很多森林，但是一旦这些人从营地出来，他们将在一两年内增加体重。 因此，很难通过JU减肥St希望您的力量。减肥药的本质是一种补充，使您在没有足够的力量时可以轻松实现目标。 菠萝：如果您想控制体重，您可以继续使用这种药物吗？ Ye Li教授：GLP-1大规模减肥。毕竟，不久，所以很难猜测后果会带来什么影响。该药物可能仍未发现一些副作用，并且某些生物学机制尚不清楚。整个学术界还介绍了第二，第三或一些新的药物，这可以帮助我们理解它。 从我个人的角度来看，我认为这有点积极。至少这证明实际上有一种可以实现体重减轻的方法。在体重减轻方面取得成功之后，许多新的生物公司和制药公司都试图找到类似的目标。作为前一个，GLP-1至少证明可以通过方式控制体重通过输入激素的小分子。它可能有一些影响和一些缺点，但至少证明它不是死胡同。这种药物在GLP-1中是新的，在临床实践中减肥的唯一方法是手术，类似于胃镜手术。当时，每个人都怀疑除了腹部体积的物理蜥蜴，胃肠激素分泌还会影响胃肠道激素的分泌，因此也许涉及GLP-1。 菠萝：使用GLP-1的效果的一种效果是抑郁症。为什么会发生这种情况？ Ye Li教授：这也是一个假设或观点，每个人都认为控制大脑中的奖励和满足感的中心通常会改变以做两件事：一个人会让您吃饭，一个让您结婚，目的是生活和通过家庭线。因此，从本质上讲，这些使您快乐的事情与神经层面紧密相关。 很多时候，食物与T紧密相关他的愉悦中心。在抑制此问题之后，不仅可以抑制食物，而且还可以抑制乐趣的部分。这个假设并非完全毫无根据。有很多损失医学可以阻止早期食欲。例如，流行的减肥药是防止一种称为“内源性大麻素”的受体。大约20年前，欧洲有一种减肥药。许多人很好地使用它，并强烈抑制食欲。但是最终，这种药物导致许多人抑郁症，甚至增加了自杀的风险，因此该药物停止了。 这些类型的药物中有许多，即使有许多精神药物，包括尼古丁，大麻等。吸烟大麻的最重要影响之一就是增强食欲。吸烟是相似的，它具有抑制食欲的作用。这些事情中有许多是间接控制大脑奖励中心或直接影响食欲的。因此，我们关注的ISIF药物（例如GLP-1）也有THE防止奖励中心的效果。今天有很多报道，例如有些人说他们发现GLP-1不仅可以抑制食欲，而且还可以用来停止酒精，一些研究表示将有助于停止赌博。 菠萝：遇到刺激后使您更快乐。 Ye Li教授：是的，这些观点的主流程度降低了，但是今天有许多临床实验报告。因此，它不仅可以抑制食欲，而且会对许多使您开心的事物产生一定的影响。这也是我个人的关注。所有药物都有风险福利的比率。如果您患有严重的糖尿病或过度过度过度超重超重，超重超重，超重过度克服了克服剥离，那么服用GLP-1药物肯定会比风险更大。但是现在有些人不太胖，想要变得更加美丽。如果他们开始大规模服用药物，尤其是某些人出生于某个r抑郁症。如果他们长时间服用这种类型的药物，他们可以用其他强度来破坏这种平衡。 通常，我对这种体重减轻的态度非常积极。因为对于整个现代社会而言，肥胖和代谢疾病是非常重要的问题，并且这种体重减轻的好处比其空气风险更大。但是，如果它广泛地杜松子酒，它可能会带来一些风险。例如，一些青少年关心或相对脆弱的心理健康。如果他们服用这种类型的药物，或者在大型长期使用期间这种药物的风险也是当今许多人的热门话题，那么什么会导致他们。 菠萝：实验室中有关代谢或肥胖症研究的问题是什么？您最感兴趣的是什么？ Ye Li教授：我更感兴趣的是外周代谢如何影响大脑功能。例如，神经退行性疾病的出现以及为什么有些人具有更好的脑功能其他人与大脑本身的新陈代谢有关吗？ 此外，我们对当今提到的大脑的“重量设置”特别感兴趣。调节耗能量的能量和大脑中的能量输出的过程是理论上控制的。我们想尝试找到相关的机制来断开法规关系，并让您吃任何想要的东西。但是，通过越来越多地增加能源消耗，您可以消耗饮食而不会阻止食欲。我个人更喜欢这种减肥方式。 菠萝：因此，这种能耗是通过调节生理功能而不是疯狂运动来完成的？ Ye Li教授：是的，在正常情况下，您的大脑在运动后会使您更多，但我们想涵盖这两个过程之间的联系，以便他们无法密切控制它。现在，GLP-1在您吃的大脑上欺骗了很多。如果您能消耗大量能量，那么同时是Linlathis是我不消耗太多能量的大脑，因此也许您可以消耗所有食物，也就是说，预先预付了这种能量。我们对这种消费过程感兴趣，当然，这还有很长的路要走。 菠萝：什么样的运动或程序可以快速消耗能量？ Ye Li教授：我们两年前所做的一项研究在健身圈中也非常受欢迎，这是“冷”。哺乳动物日消耗的大部分基底代谢用于维持体温。环境越冷，维持体温所需消耗的能量就越多。在实验室中，如果小鼠从25度的室温移动到4度环境，则可以将基础代谢加倍。人们也是如此。 KIF的生活环境温度下降，或者如果将它们扔进冰桶，他们的身体会消耗大量能量来维持其体温。 今天，各种健身专家和健康专家非常受欢迎，因为它可以在冰雪浴中进行冰雪浴，裸露，在冬天游泳等。它会消耗能量，另一方面，它也用于刺激大脑进入更高的能量消耗状态，这不是节省大量脂肪的时候，这不是一个大脑可以告诉大脑的时间，这并不是时间告诉大脑的时间，这是一个大脑，这是一个大脑，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个时间，这是一个大脑的时间，而这是一个大脑的时间，而这是一个大脑的时间，而这是一个脂肪的时间。存储大量的脂肪脂肪。快速消费。 当寒冷时，它还会刺激其他一些激素（肾上腺素等），从而在短期内为您带来极大的刺激。进化说，人们只有在-i社会努力士中穿衣服和空调。在大多数情况下，冬天很冷，标签很热。从长远来看，人体会消耗大部分能量，但现在这部分已经消失了。 过去两年来，有一项研究发现是C旧的食欲会增加，也就是说，天气凉爽，您更喜欢吃。这就是为什么新年在全球冬季放置的原因。无论是春季还是圣诞节庆祝活动，都在冬天。这是因为天气很冷，是时候停在脂肪中以保持冷。因此，在秋季有一个生物学基础。 菠萝：如果您想到未来的体重减轻或体重控制，您认为会有什么相同？每个人都应该如何控制自己的体重？ Ye Li教授：一个更实践的建议是从您自己的生活方式习惯开始。如果您是一个严肃的肥胖者，那可能对您有很多帮助。但是我认为，对于大多数听众来说，您可以从生活中的小事开始：健康，不要继续吃，少吃午夜小吃，减少废物食品，少吃加工食品，尝试吃更多的食物，在自己的能力中锻炼更多，在您可以走的任何地方锻炼身体，少驾驶，更少的升降机，我认为您不应该寻求帮助，我认为您不应该寻求帮助提前药物。首先，从财务角度来看，这件事非常昂贵。其次，总是有一定的希望，可以使您的身体对抗的原始自然机制不起作用。我认为最好从一个人的力量控制的MGA自然和自然位置开始。这东西应该早点开始。如果您能在25岁时意识到这一点，那比从45岁开始时要好得多。失去脂肪并在45岁时获得肌肉非常困难。回到Sohu，看到更多